El Boulgour Fino de Int Salim es un cereal rico en fibra tradicional de la comida del oriente medio, con el se elabora el popular Tabbuleh, pero además es utilizado en distintas preparaciones y de esta zona del mundo, así pues si deseas probar por ti mismo un poco de esta gastronomía, atrévete a cocinar con este maravillosos producto.
Por otra parte el Boulgour Fino de Int Salim es un ingrediente muy importante en la alimentación vegetariana y vegana, ya que es un cereal que puede suplir otro tipo de alimentos como el arroz, las pastas o el cous cous y así tener una dieta más variada y balanceada. Una de las mejores formas de comerlo es añadirlo a las croquetas, albóndigas o hamburguesas vegetales, o también agregarlo a tus ensaladas.
Composición:
Boulgour fino.
Modo de Empleo:
Poner a calentar 2 medidas de agua con sal y un poco de aceite. Incorporar 1 medida de boulgour. Bajar el fuego al mínimo y dejar que el agua se absorba unos 15 minutos. Mover con cuidado con un tenedor para no romper los granos.
Presentación:
Envase de 500 gr.
1 valoración en Boulgour Fino 500 gr | Int Salim Int-Salim
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