La Malta Molida, proveniente de la cebada es un tipo de alimento altamente nutritivo, el cual además de aportar beneficios y propiedades al organismo, posee un delicioso sabor a café. La malta se encuentra en otros alimentos que consumimos regularmente, como por ejemplo la cerveza, la cual está elaborada a partir de la malta de cebada. Este producto consiste en la cebada germinada la cual posteriormente es tostada a través de un procedimiento conocido como malteado.
Con la malta por lo general se fabrican bebidas fermentadas ya que es una rica fuente de azúcares. Respecto a sus cualidades nutritivas cabe destacar que la cebada es sumamente rica en fibra, lo que resulta una alternativa perfecta, además ayuda a prevenir, o disminuir en caso de que se padezca, el tránsito lento y los problemas de estreñimiento. También sirve para reducir el colesterol y desintoxicar los riñones.
Por eso Santiveri ha lanzado al mercado este perfecto sustituto del café el cual no produce ni insomnio ni excitablilidad, además de tener todos los beneficios que ya fueron mencionados. La Malta molida de Santivieri viene en unidades de 500 gr.
Composición:
Granos de cebada tostada y molida.
Modo de uso:
Se recomienda usar una cucharada sopera de malta por cada taza. Poner a calentar la malta junto con el agua, dejar hervir unos minutos, retirar de fuego, filtrar y servir. Se puede tomar sola o con leche.
Presentación:
Envase de 500 g.
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