Los Garbanzos no solo son conocidos por ser uno de los ingredientes en el tradicional callo a la madrileña, sino además es una legumbre que aporta gran sabor y nutrientes a una variedad de platos de la cocina de todo el mundo, por lo que Eco Salim te los trae para que te deleites con cada receta.
Es que los Garbanzos de Eco Salim, pueden ser utilizados sin cocinar, para hacer harina de garbanzos, logrando así un producto sin gluten y con bajo indice glucémico, pero también puedes hacerlos en guisos, agregarlos a las ensaladas y salteados, prepararlos con tu carne favorita o hacer crema de garbanzos, para añadir sabor a tus comidas.
Composición:
100 % garbanzos.
Modo de empleo:
Dejarlos remojar varias horas para después escurrirlos y emplearlos. Si en la cocción se utiliza una olla de presión ha de calcularse de 20 a 25 minutos a partir de los primeros silbidos que dé el aparato, para conseguir una buena cocción. Una vez cocidos se pueden añadir a sopas, guisos y combinan muy bien con los platos de arroz.
Presentación:
Envase de 500 gr.
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